Иногда так хочется приготовить дома пиццу, которая будет максимально похожей на ту, что продается в пиццериях. Для этого необходимо не только сделать правильное тесто, но и подумать, какие ингредиенты лучше всего подойдут в качестве начинки.
Если вам не хочется изучать рецепты и стоять у плиты, можно просто заказать пиццу Domino's в Киеве и наслаждаться непревзойденным вкусом и ароматом. Но есть такие хозяйки, которые непременно хотят повторить блюдо самостоятельно, чтобы похвастаться перед гостями своим мастерством. И тут возникает вопрос: какую начинку нужно выкладывать на тесто?
На сегодняшний день в кулинарии насчитывается более 200 вариантов начинки. Но самыми популярными все еще остаются классические:
-
“Маргарита” готовится с томатным соусом и сыром моцарелла;
-
“Квадро Спаджионе” делится на четыре части с разной начинкой согласно каждому времени года (грибы и вареные яйца, артишоки и оливки, салями и чёрный перец, помидоры и моцарелла);
-
“Капрезе” состоит из свежих помидоров, грибов, моцареллы, ветчины, чёрных маслин и зеленых оливок;
-
“Пепперони Блюз” готовят из двух видов сыра (моцарелла и бергадер блю), пепперони и особого соуса Альфредо;
-
“Квадро Формаджо” готовится из четырех видов сыра (пармезан, моцарелла, дор блю и эмменталь);
-
“Тоскана” включает в себя куриное мясо, фету, моцареллу, шпинат, соус Альфредо и черри;
-
“Гавайская” отличается необычным вкусом, который ей придают ананасы, кукуруза, ветчина, эмменталь, моцарелла.
Многие из классических вариантов пиццы можно заказать прямо на сайте Domino’s Pizza и не мучаться возле плиты. Тем более, что здесь часто проводятся различные приятные акции, а доставка осуществляется всего лишь за 30 минут. Чтобы пицца не успела остыть, пока доедет до вас.
Простая начинка из доступных ингредиентов
Не в каждом холодильнике можно просто так найти дор блю или все компоненты для соуса Альфредо. Поэтому многие хозяйки предпочитают радовать своих домочадцев простыми рецептами домашней пиццы:
-
классические ингредиенты, которые нравятся всем — помидоры, грибы, колбаса;
-
сыры лучше выбирать твердых сортов — пармезан, грана падано, но традиционно в пиццу также кладут мягкую моцареллу;
-
популярная мясная начинка — жареный фарш, куриная грудка, рубленая говядина.
Если вы любите морепродукты, можно добавлять их также и в пиццу. Интересный вкус получается, если выбрать красную рыбу, кальмары, креветки или крабовые палочки.