Мука, сахар, молоко, шоколад, марципаны, фруктовое пюре, какао — это не только продукты, но и материалы для создания сладких шедевров. Когда за дело берутся профессиональные кондитеры, создающие сладости ручной работы, на выходе получаются настоящие произведения искусства. Эти лакомства могут поднять настроение, скрасить вечер, стать прекрасным подарком и «гвоздем программы» на вечернем чаепитии.
Преимущества сладостей на заказ
Сладкая продукция, предлагаемая магазинами, примелькалась и потеряла праздничность. Коробку с печеньем или маршмеллоу можно купить в любой день, а главное, покупателя часто ждет разочарование. Сладости массового производства могут быть красивыми, но их вкусовые качества далеки от идеала.
Преимущества сладких изделий ручной работы:
-
индивидуальный подход к заказам;
-
коллекционные и тематические наборы;
-
эксклюзивный дизайн;
-
оригинальные ингредиенты — для гурманов;
-
натуральные продукты высокого качества;
-
отсутствие красителей, стабилизаторов, ароматизаторов;
-
превосходный вкус.
Особым спросом в преддверии новогодних праздников пользуются имбирные пряники, приготовленные по уникальной рецептуре и вручную расписанные сахарной глазурью. Для их приготовления используется золотистый домашний мед, кардамон, жгучий имбирь, какао, мускат, корица и прочие вкусности.
Идеи зимних сладостей
Зимними вечерами ценность сладостей повышается неимоверно. Когда за окном дождь, слякоть или зимняя стужа, самое время чаевничать. Чай с лимоном и имбирем, глинтвейн или жирное кофе раф — к таким напиткам нужны лакомства. Одни их покупают, другие делают сами, третьи — обращаются к профессионалам, занимающимся изготовлением авторских сладостей под заказ.
Сладости ручной работы, которые можно сделать своими руками:
-
какао с маршмеллоу;
-
карамельные яблоки;
-
снеговики из мороженого;
-
зимние сладкие трубочки;
-
яблоки в шоколадной глазури;
-
бананы в шоколаде и многое другое.
Такими сладостями можно радовать себя и своих близких хоть каждый день, но, если дело идет о празднике, нужен профессиональный подход. Мастера, занимающиеся созданием сладостей ручной работы, не только изготовят уникальные лакомства высочайшего качества, но и оригинально их упакуют.
Какие сладости можно заказать в частной кондитерской:
-
праздничное печенье любой формы и размера;
-
имбирные пряники в глазури и без нее;
-
торты разной рецептуры и тематики;
-
зефир, капкейки, безе, профитроли, штоллены и другие лакомства.
В сладостях, сделанных на заказ, используют уникальные ингредиенты, на которые не расщедрятся промышленные производители. В фирмах, продающих кондитерские изделия ручной работы, вместо усилителей вкуса и красителей используют пюре из экзотических фруктов, марципаны в ликере, фундучно-шоколадные и фисташковые пасты, арахисовые пралине, соленую карамель и прочие вкусности. Авторские сласти не только красивы и вкусны, но и безопасны.